Arama :

 
 
Günün Haberleri Firma Rehberi Ana Sayfam Yap Sitene Ekle İletişim Künye

26 Eylül 2018 Çarşamba 08:52    

 

 
 
 
Bir pastanenin önünden geçerken tezgahtan gözlerimizi ayıramayız.

 Reklam
Pastanelerden Evimize
17 Ağustos 2014 Pazar 03:33
Bir pastanenin önünden geçerken tezgahtan gözlerimizi ayıramayız.
 

Bir pastanenin önünden geçerken tezgahtan gözlerimizi ayıramayız. Görünümleriyle bizleri büyüleyen birbirinden lezzetli ve enfes pastalar herkesin ilgisini çeker. Hepsinin tadına bakmak ve lezzetlerden haberdar olmak isteriz. Ancak bu her zaman mümkün olamayabilir. Çünkü bir pastanın güzelliğinde fiyatı da belirgin bir rol oynar. Ancak bu konuda yapılabilecek çok güzel bir şey var. O da bu pastaları evde yapmak! Bu cümleyi duyduktan sonra hemen su koy vermeyin. Sizlerle paylaştığımız tariflerin içerisinde mutlaka size uygun kolay veya zor bir tarif vardır. Pasta konusuna geri dönecek olursak eğer evinizde lezzetli bir pasta yapmak istiyorsanız sizlere pastanelerin vazgeçilmez pastası olan rulo pasta nın tarifini verebiliriz. Bu pastayı evinizde denediğinizde artık bir daha pastaneden hazır almak istemeyeceksiniz.

Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler

·         4 yumurta

·         ½ su bardağı şeker

·         1 su bardağı kırılmış ceviz

·         1 çay kaşığı tuz

·         Bir miktar pudra şekeri

·         1 su bardağı tepeleme un

·         ½ kabartma tozu

     Kreması İçin

·         1 paket krem şanti

·         1 su bardağı soğuk süt

·         1 su bardağı toz şeker

·         Portakal kabuğu rendesi

·         2 yemek kaşığı portakal suyu

Yapılışı

Ön hazırlık olarak, krem şanti soğuk süt ile çırpılır, ayrı bir kapta, şeker portakal kabuğu rendesi ve suyu karıştırılır daha sonra krem şanti ile karıştırılıp buzdolabında bekletilir. 4 yumurta sarıları bir kapta yarım su bardağı şeker ile iyice çırpılır. Beyazları da ayrı bir kapta 1 çay kaşığı tuz ile çırpılır. Daha sonra bunlar birbirine karıştırılıp, ceviz, un, kabartma tozu eklenip karıştırılır ve yağlı kağıt konup yağlanmış tepsiye dökülüp, önceden ıslatılmış fırında orta rafta 15 dakika pişirilir (150-160 °C). Hafif pembeleşince fırından çıkartılan kek yağlı kağıtla birlikte rulo yapılır ve buzdolabındaki krem şanti çıkartılıp rulo açılıp krema üstüne sürülüp tekrar rulo yapılır. Üzerine pudra şekeri serpilen pasta buzdolabına konulup soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.

Rulo pasta biraz zahmetli bir pastadır. Özellikle mutfakta zaman harcamayı sevenler ve bol vakti olanlar için güzel bir tariftir. Hanımlar kabul günleri için böylesine güzel ve gösterişli bir tatlı yaparak misafirlerini memnun edebilirler. Pasta konusunda biraz daha zor ve sabır isteyen tarif arayanlar için de bu rulo pasta tarifi son derece uygun olacaktır.

Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler

·         5 adet yumurta

·         1 çay bardağı şeker

·         1 su bardağı un

·         Yarım çorba kaşığı margarin

·         1 limon kabuğu rendesi

·         2 adet muz

·         1 adet yağlı kağıt

·         Üst kreması:Yarım paket krem şanti

·         Yarım çay bardağı süt

İç kreması için:

·         2 su bardağı süt3 çorba kaşığı un

·         Yarım su bardağı şeker

·         1 adet yumurta

Yapılışı

Şekeri ve yumurtaları köpürüp bembeyaz olana dek mikserle çırpın. Vanilya, limon kabuğu rendesi, eritilip soğutulmuş margarin, unu ilave edip mikserin en düşük ayarı veya tahta kaşıkla karıştırın. Kenarlı bir tepsiye yağlı kağıdı serelim. Kağıdın üzerine fırça ile çok az yağ sürelim. Hamuru 200 dereceli fırında 15-20dk. pişirelim. (Hamur piştiğinde yarım parmak kalınlığında olmalıdır. Bu nedenle tepsinin boyutunu seçmeniz önemlidir.) Tepsiyi fırından alıp, ılıtalım. Yağlı kağıt ile birlikte rulo yaparak bekletelim. İç kreması için şeker ve unu tencerede karıştıralım. İçine azar azar süt ve çırpılmış 1 adet yumurtayı koyalım. Topaklanmaması için sürekli karıştıralım. Koyulaşıp üzeri göz göz olduğunda ateşten alarak, soğutalım. Başka bir kapta üst kreması için yarım çay bardağı süt ile yarım paket krem şantiyi çırparak, koyulaştıralım. Krem şantiyi buzlukta birkaç dakika bekletelim. Ruloyu açalım. Dikkatlice kağıdını çıkaralım. Üzerine kremayı sürelim. Muzları yerleştirelim. Tekrar rulo yaparak, saralım. Rulonun üzerine krem şanti sürelim.

Rulo pasta biraz zor bir tarif olması bakımından henüz hiç pasta deneyimi olmayanlar için tercih edilmez. Çünkü böylesine zor bir tarifle çalışmak sizi pasta yapmaktan soğutabilir. Bu tarifimizde bir önceki tarifimiz gibi yapımı aşamasında biraz zahmetlidir, ancak tadı da bir o kadar doyumsuzdur. Çocukların da çok sevdiği rulo pastayı onlara sürpriz yapmak biraz da şımartmak için denemelisiniz.

Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler

·         1 su bardağı un

·         1.5 su bardağı toz şeker

·         125 gr margarin

·         4.5 su bardağı süt

·         1 paket vanilya

·         2 paket kakaolu bisküvi

·         1 çay bardağı ceviz

·         2 adet muz

Yapılışı

Unu margarinle pembeleşinceye dek kavurun. Süt, vanilya, şekeri ekleyip muhallebi kıvamında pişirin. Daha sonra mikserle 10 dakika çırpın. Bisküvileri un gibi ezin. Fırın tepsisine yayın. Sıcak muhallebiyi bisküvilerin üzerine kaplayacak biçimde yayın. Soğuyup donduktan sonra şeritler halinde kesin. Aralarına kıyılmış ceviz serpip dilimlenmiş muz koyarak rulo şeklinde kendi etrafında sarın. Süsleyerek servis yapın.

 

İşte size çok kolay bir rulo pasta tarifi veriyoruz. Hazır bisküvilerle yapılan bu rulo pastayı çok seveceğinize eminiz. Tek yapmanız gereken buzdolabında soğuyup donmasını beklemek. Akşam için gelecek misafirlerinize bu rulo pastayı yaparak şaşırtabilirsiniz. Çünkü kimse sizin bu kadar kısa sürede rulo pasta yaptığınıza inanamayacak. Tarifi denedikten sonra yorumlarınızı da mutlaka bekliyoruz.

Bir pastacı olamayabilirsiniz ama pastalarınızla çevrenizde ünlü olabilirsiniz. Nasıl mı? Elbette afiyetle.com adresimizdeki pasta tarifleri ni deneyerek yapacaksınız. Her türden pasta tarifini bulabileceğiniz sitemizin size de bir katkısı olacağına eminiz. Sadece pasta tarifleriyle değil, bütün yemek çeşitleriyle ilgili çok sayıda yemek tarifi sitemizde mevcut. Takipçilerimizin desteği ve katkısıyla sürdürdüğümüz bu yolculukta sizi de aramızda görmek isteriz.




Etiketler : Pastanelerden, Evimize,



Not: Sitemizdeki haberler belediyelerin kendi haberleridir sitemizin hiçbir sorumluluğu yoktur.

Bu Haber Toplam 1557 Defa Okunmuştur

Yorum Ekle Arkadaşına Gönder Yazdır Yukarı
 
  Yazarlarımız

Osman ÖZSOY
Kılıçdaroğlu'na neden Kemal adı verildi?

Yavuz SUBAŞI
GERİ DÖNÜŞÜM;GERİ KAZANIM… Kullandığımız çeşitl

Senai DEMİRCİ
Patlamaya utanan bomba...

Abdurrahman Dilipak
SP’de ortalık toz duman. Tartışmaları

Nurullah Aydın
TÜRK MİlLETİ’NİN YİĞİTLERİ VE HAİNLERİ

   Diğer Yazarlar

ÇOK OKUNANLAR

 
   

 Kullanıcı
 Parola
  Yeni Üye Şifremi Unuttum
 

Sponsor Bağlantılar Sponsor Bağlantı Sponsor Bağlantı Sponsor Bağlantı Sponsor Bağlantı
İlkelerimiz | Yasal Uyarı

 :: Ana Sayfa :: Editöre Gönder :: Günün Haberleri :: İletişim

 

Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
© 2008-2018 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.
Haber Merkezi: +90 0212 667 66 66  |  Faks: +90 0212 667 66 66  |  Destek: info@belediyebulteni.com
Sayfa Üretimi: 0.2504  | Teknik Destek: info@belediyebulteni.com
Online: 14 Bugün: 98 Toplam: 1,680,115
Haberler artık Outlook'ta